Шарлотка за 10 хвилин. Рецепт швидкого приготування десерту
Хочете спекти щось смачне, оле не хочете витрачати багато часу!? Тоді цей рецепт шарлотки саме для вас!
Заливна шарлотка «п’ятихвилинка» найпростіший, економний і швидкий варіант випічки.
ІНГРЕДІЄНТИ:
- борошно – 1 чашка;
- цукор – 1 чашка;
- яйця – 3 шт;
- сіль – 2 грама;
- кориця – 1/2 ч. л;
- Ванільний цукор – 1 пакетик;
- крохмал – 1 ст. л;
- яблука
ПРИГОТУВАННЯ:
- Нагрійте духовку до 180 ᵒС.
- Змішайте борошно, сіль, корицю і крохмал
- Збивайте яйця і цукор, поки маса дещо не посвітлішає і трохи не збільшиться в об’ємі.
- Поступово додайте до яєчної суміші борошняну суміш, продовжуючи збивати до однорідності маси.
- Яблука або груші очистіть від шкірки і наріжте пластинками.
- Форму змастіть олією і обтрусіть борошном.
- На дно форми викладіть яблука і залийте тістом. Тісто має повністю покрити фрукти.
- Відправте в духовку на 35 хвилин. Верх повинен добре підрум’янитися. Перевірте готовність зубочисткою або сірником.
- Дайте Шарлотці трохи охолонути, потім зніміть форму і посипте верх шарлотки цукровою пудрою (за бажанням).