Сало, запечене у фользі в духовці

By in Рецепти

Хочу запропонувати вам сьогодні приготувати сало, запечене у фользі в духовці!
Сало запечене у фользі за цим рецептом – справжнє диво, нічого смачнішого в житті не пробувала. Додала я часничку побільше, перчика, зелені і вийшло щось неймовірно смачне. Так що, якщо ви любителі сала, ласкаво прошу, покуштувати його за цим рецептом. Не пошкодуєте ні на хвилинку.

Продукти:

  • 1 кг. сала;
  • майонез – 200 грам;
  • 5 зубків часнику;
  • 20 грам кропу;
  • 2 ст.л. солі;
  • 1 ч.л. перцю;
  • 1 ст.л. паприки;
  • 3 лаврові листки.

Сало запечене у фользі. Покроковий рецепт

  1. Зробіть на салі неглибокі надрізи, посоліть, поперчіть, і посипте паприкою.
  2. У майонез додайте подрібнений часник, зелень кропу
  3. Соусом змастити шматок сала з усіх боків,ніби втираючи його.
  4. Зверху покладіть подрібнений лавровий лист,
  5. Відразу загорніть сало в фольгу і покладіть в холодильник на 1 годину.
  6. Потім, не розкриваючи фольги, відправте сало в розігріту до 180 духовку на 40-45 хвилин.
  7. Дайте охолонути салу в фользі і можна їсти.
    З чорним хлібом, виходять прекрасні бутерброди, і ні з якою покупною ковбасою не порівняти.

Смачного!