Салат з оселедцем і грибами: оригінальний варіант улюбленого салату
Оселедець під шубою – це традиційне і улюблене багатьма частування, яке частіше за все готується на свята. Але час йде, і навіть найсмачніші страви приїдаються. Тому ми підготували для вас оригінальний варіант приготування улюбленого всіма салату. Спробуйте – не пошкодуєте!
інгредієнти:
- Буряк 1 шт;
- Морква 1 шт;
- Яйце 2 шт;
- Оселедець 1 шт;
- Мариновані гриби 150 г;
- Майонез за смаком.
приготування:
- Відваріть буряк, моркву, яйця. Охолодіть.
- Натріть підготовлені продукти на крупній тертці.
- Змішайте всі продукти окремо з майонезом. Якщо ви віддаєте перевагу більш корисним заправкам, з’єднайте сметану з 1 чайною ложкою гірчиці.
- Дрібно наріжте гриби.
- Очистіть оселедець, як зазвичай. Наріжте його кубиками.
- Викладайте салат шарами в такому порядку: половина порції буряка, гриби, морква, яйця, знову буряк, оселедець.
- Дайте постояти пару годин.
- Оригінальний салат з оселедця готовий. Він буде дуже красиво виглядати на святковому столі, оскільки виглядає як тортик. Та й на смак просто чудовий!
Смачного!