Салат на кожен день: просто і смачно

By in Рецепти

Пропонуємо вам рецепт простого салату, який можна готувати хоч кожен день.  Він відмінно підходить як для обіду, так і для вечері. Виходить дуже смачний з приємним горіховим ароматом.Свіжа зелень надає йому весняну свіжість, а сир «Фета» легку пікантну нотку.

 

інгредієнти:

  • півсклянки булгура;
  • 100 грам сиру «Фета»;
  • 50 грам зеленої цибулі;
  • 3 помідори;
  • 3 столові ложки оливкової олії;
  • сіль і перець за смаком.

 приготування:

  1. У каструлю вливаємо воду і доводимо до кипіння. Кладемо пакетик булгура і відварюємо до готовності.
  2.  Готову кашу охолоджуємо і перекладаємо в салатник.
  3. Подрібнюємо зелену цибулю.
  4. Сир «Фета» нарізаємо невеликими шматочками.
  5. Помідори нарізаємо невеликими шматочками.
  6. До охолодженої крупи додаємо зелену цибулю, помідори і сир.
  7. Салат солимо і перчимо до смаку, заправляємо оливковою олією і перемішуємо. Готовий салат подаємо до столу.
    Салат виходить яскравим і по весняному смачним. У той же час він може виступати і повністю самостійною стравою. Відмінно підійде до обіду або вечері. І прекрасно поєднується з рибою або м’ясом.

 

Смачного!