Пропонуємо вам рецепт простого салату, який можна готувати хоч кожен день.  Він відмінно підходить як для обіду, так і для вечері. Виходить дуже смачний з приємним горіховим ароматом.Свіжа зелень надає йому весняну свіжість, а сир «Фета» легку пікантну нотку.

інгредієнти:

• півсклянки булгура;
• 100 грам сиру «Фета»;
• 50 грам зеленої цибулі;
• 3 помідори;
• 3 столові ложки оливкової олії;
• сіль і перець за смаком.

 приготування:

1. У каструлю вливаємо воду і доводимо до кипіння. Кладемо пакетик булгура і відварюємо до готовності.
2.  Готову кашу охолоджуємо і перекладаємо в салатник.
3. Подрібнюємо зелену цибулю.
4. Сир «Фета» нарізаємо невеликими шматочками.
5. Помідори нарізаємо невеликими шматочками.
6. До охолодженої крупи додаємо зелену цибулю, помідори і сир.
7. Салат солимо і перчимо до смаку, заправляємо оливковою олією і перемішуємо. Готовий салат подаємо до столу.
   Салат виходить яскравим і по весняному смачним. У той же час він може виступати і повністю самостійною стравою. Відмінно підійде до обіду або вечері. І прекрасно поєднується з рибою або м’ясом.

Смачного!