Салат «Графський»: до святкового столу і не тільки

By in Рецепти

Шукаєте бюджетний та оригінальний рецепт салату? Ми знайшли для вас саме такий. З звичних для нас продуктів можна приготувати чудовий салат «Графський». Ті, хто любить страви з відвареного буряка, достойно оцінять цей шедевр. Все, що знадобиться для додання салату пікантності та святкового формату – трохи чорносливу і горіхів.

 

 інгредієнти:

  • Буряк 1 шт;
  • Картопля 3 шт;
  • Чорнослив 50 г;
  • Яйце 4 шт;
  • Волоські горіхи 50 г;
  • Майонез 150 г;
  • Сіль за смаком.

приготування:

  1. Буряк, картоплю і яйця відваріть, остудіть і почистіть.
  2. Яйця розділіть на білки та жовтки.
  3. Чорнослив залийте гарячою водою і дайте постояти для розм’якшення, потім дрібно наріжте.
  4. Покладіть салат шарами, змащуючи кожен майонезом і присолюючи, в наступному порядку: нарізаний кубиками буряк, нарізана таким самим способом картопля, подрібнені жовтки, чорнослив, білки.
  5. Прикрасьте салат горіхами та відправте в холодильник на пару годин.

 

Смачного!