Пропонуємо вам приготувати   цікаву і незвичайну страву.  Гречаники з рибкою відмінно підійдуть для перекусу або   до вечері. Виходять ситні та надзвичайно смачні. Виші близькі будуть в захваті від цієї страви. Зберігайте рецепт та діліться ним з друзями.

інгредієнти:

• 250 грам гречаної крупи;
• 1 банка рибної консерви;
• 180 грам сиру;
• 2 курячих яйця;
• 2 столові ложки крохмалю;
• сіль, перець за смаком.

 приготування:

1. Гречану крупу кладемо в каструлю, заливаємо водою і відварюємо до готовності.
2. Потім товкачем зробимо з неї пюре.
3. Додаємо в гречку курячі яйця і перемішуємо.
4. Беремо консерву та зливаємо з неї жир.
5. Потім подрібнюємо її виделкою і додаємо до гречки.
6. Сир натираємо на дрібній тертці та додаємо до решти продуктів. Все солимо і перчимо до смаку, всипаємо крохмаль і перемішуємо.
7. З готової маси формуємо котлетки, обвалюємо у борошні.
8. У сковороду наливаємо олію, нагріваємо і кладемо котлети.
9. Обсмажуємо з двох боків до рум’яної скоринки, потім перекладаємо на тарілку і подаємо до столу.

Смачного!