«Райхон» – дуже смачний напій
Цей напій зігріває взимку і відмінно освіжає в літню пору. Готується дуже і дуже просто, а виходить неймовірно смачним. Для напою знадобляться досить прості і доступні кожному продукти. Цей напій точно припаде до смаку всім, навіть самим вибагливим.
інгредієнти:
- 100 грам базиліка;
- 1 чайна ложка лимонної кислоти;
- 1 склянка цукру;
приготування:
- У каструлю наливаємо 4 літри води і доводимо до кипіння.
- Базилік промиваємо і кладемо в каструлю. Знімаємо її з вогню, накриваємо кришкою і залишаємо на 30 хвилин. Важливо! Спочатку напій матиме синій колір.
- Через відведений час базилік виймаємо і викидаємо. У відвар, що вийшов всипаємо лимонну кислоту і додаємо цукор. Все добре перемішуємо. І напій набуває красивий рожевий колір.
- Готовий напій остудити, розлити по пляшках і добре охолодити.
Потім дістаємо і насолоджуємося приємним смаком.