Приголомшливо смачне курячого філе з броколі

Пропонуємо вам рецепт дієтичної то дуже смачної страви. Вона просто готується, виходить ситною, соковитою і низькокалорійною. Вона обов’язково сподобається тим, хто любить цей чудовий овоч. Адже в ньому неймовірно багато корисних речовин.

інгредієнти:

  • 500 грам броколі;
  • 350 грам курячого філе;
  • 150 грам сметани;
  • часник;
  • 30 грам сиру;
  • цибуля;
  • сіль, перець за смаком.

приготування:

  1. Броколі розбираємо на маленькі суцвіття.
  2. У каструлю наливаємо воду, солимо і доводимо до кипіння. Потім кидаємо броколі та відварюємо 4-5 хвилин.
  3. Готову капусту відкидаємо на друшляк.
  4. Цибулю очищаємо і нарізаємо дрібними шматочками.
  5. Невеликим кубиком нарізаємо куряче філе.
  6. У сковороду кладемо шматочок вершкового масла і кладемо цибулю.
  7. Обсмажуємо до прозорого стану і додаємо м’ясо. Все перемішуємо і обсмажуємо на середньому вогні до готовності.
  8. Потім додаємо часник і броколі.
  9. Туди ж кладемо сметану, сіль і перець за смаком.
  10. Все перемішуємо, тушкуємо 5 хвилин.
  11. Сир натираємо на тертці та додаємо в страву, перемішуємо і подаємо до столу.

Смачного!