Пропонуємо вам рецепт дієтичної то дуже смачної страви. Вона просто готується, виходить ситною, соковитою і низькокалорійною. Вона обов’язково сподобається тим, хто любить цей чудовий овоч. Адже в ньому неймовірно багато корисних речовин.

інгредієнти:

• 500 грам броколі;
• 350 грам курячого філе;
• 150 грам сметани;
• часник;
• 30 грам сиру;
• цибуля;
• сіль, перець за смаком.

приготування:

1. Броколі розбираємо на маленькі суцвіття.
2. У каструлю наливаємо воду, солимо і доводимо до кипіння. Потім кидаємо броколі та відварюємо 4-5 хвилин.
3. Готову капусту відкидаємо на друшляк.
4. Цибулю очищаємо і нарізаємо дрібними шматочками.
5. Невеликим кубиком нарізаємо куряче філе.
6. У сковороду кладемо шматочок вершкового масла і кладемо цибулю.
7. Обсмажуємо до прозорого стану і додаємо м’ясо. Все перемішуємо і обсмажуємо на середньому вогні до готовності.
8. Потім додаємо часник і броколі.
9. Туди ж кладемо сметану, сіль і перець за смаком.
10. Все перемішуємо, тушкуємо 5 хвилин.
11. Сир натираємо на тертці та додаємо в страву, перемішуємо і подаємо до столу.

Смачного!