Простий та смачний салат з печінкою та огірками

Шукаєте рецепт простого та смачного салату? Пропонуємо вам приготувати оригінальний салатик з печінкою та солоними огірками. Він чудово впишеться в ваше меню, а ваші близькі будуть задоволені новим чудовим смаком.

інгредієнти:

  • печінка яловича – 400 г;
  • морква – 1 шт;
  • цибуля ріпчаста – 2 шт;
  • огірки солоні – 2 шт;
  • кріп;
  • майонез – 40 г;
  •  оливкова олія;
  • сир – 50 г;
  • салат зелений.

приготування:

  1. Нарізаємо соломкою печінку, моркву і цибулю.
  2.  Обсмажуємо все інгредієнти на олії окремо.
  3. Нарізаємо огірки часточками.
  4. Змішуємо печінку, моркву, цибулю, огірки та кріп.
  5. Заправляємо майонезом і оливковою олією.
  6.  Прикрашаємо тарілку листям салату.
  7. Викладаємо салат.
  8. Посипаємо тертим сиром.

 

Смачного!