Простий та смачний салат з печінкою та огірками
Шукаєте рецепт простого та смачного салату? Пропонуємо вам приготувати оригінальний салатик з печінкою та солоними огірками. Він чудово впишеться в ваше меню, а ваші близькі будуть задоволені новим чудовим смаком.
інгредієнти:
- печінка яловича – 400 г;
- морква – 1 шт;
- цибуля ріпчаста – 2 шт;
- огірки солоні – 2 шт;
- кріп;
- майонез – 40 г;
- оливкова олія;
- сир – 50 г;
- салат зелений.
приготування:
- Нарізаємо соломкою печінку, моркву і цибулю.
- Обсмажуємо все інгредієнти на олії окремо.
- Нарізаємо огірки часточками.
- Змішуємо печінку, моркву, цибулю, огірки та кріп.
- Заправляємо майонезом і оливковою олією.
- Прикрашаємо тарілку листям салату.
- Викладаємо салат.
- Посипаємо тертим сиром.
Смачного!