Шукаєте рецепт простого та смачного салату? Пропонуємо вам приготувати оригінальний салатик з печінкою та солоними огірками. Він чудово впишеться в ваше меню, а ваші близькі будуть задоволені новим чудовим смаком.

інгредієнти:

• печінка яловича – 400 г;
• морква – 1 шт;
• цибуля ріпчаста – 2 шт;
• огірки солоні – 2 шт;
• кріп;
• майонез – 40 г;
•  оливкова олія;
• сир – 50 г;
• салат зелений.

приготування:

1. Нарізаємо соломкою печінку, моркву і цибулю.
2.  Обсмажуємо все інгредієнти на олії окремо.
3. Нарізаємо огірки часточками.
4. Змішуємо печінку, моркву, цибулю, огірки та кріп.
5. Заправляємо майонезом і оливковою олією.
6.  Прикрашаємо тарілку листям салату.
7. Викладаємо салат.
8. Посипаємо тертим сиром.

Смачного!