Простий та неймовірно смачний пиріг з чорносливом
Цей рецепт просто ідеальний тоді, коли вам хочеться чогось смачненького, а часу на складні страви немає. Пиріг виглядає дуже апетитно, а його смак неодмінно оцінять ваші близькі. Зберігайте рецепт та діліться ним з друзями.
інгредієнти:
- упаковка вершкового масла (попередньо охолодженого);
- Какао-порошок – 1 чайна ложка;
- Пшеничне борошно – близько 300 грам;
- Цукор – близько 150 грам;
- Творог – близько 300 грам (за своєю консистенцією він має бути схожий на крем-пасту);
- Курячі яйця – 2 шт;
- Погашена сода – 1/2 чайної ложки;
- Сметана – 2 ст. ложки;
- Цукор – 3,5 ст. ложки;
- Манка – 1 ст. ложка;
- Чорнослив – 100 грам;
- Молочний шоколад для декору.
приготування:
- Необхідно перетерти вершкове масло з цукром до утворення крихти.
- Далі додаємо какао-порошок.
- Підготуємо начинку для пирога: цукор перетирається з творогом.
- Додається гашену соду, манку, курячі яйця, сметану і подрібнений чорнослив.
- У форму, в якій буде готуватися пиріг, викладається третину підготовленої крихти.
- Далі викладається частина підготовленої начинки.
- І так далі шарами. У підсумку тісто-крихта має закривати пиріг зверху.
- У добре розігріту духовку поміщаємо пиріг і випікаємо протягом 45 хвилин.
- Перед подачею прикрашаємо тертим шоколадом.
Смачного!