Просте домашнє печиво

Легкий рецепт, який під силу навіть недосвідченій господині.

Печиво виходить розсипчастим, з яскравим ароматом кориці, а з’їдається таке печиво швидко, як насіння!

Складові:

• Борошно – 400 г
• Вершкове масло – 200 г
• Цукор – 100 г
• Жовток – 1 шт.
• Яблучний оцет – 1 ст. л.
• Холодна вода – 50 мл
• Кориця мелена – 1 ч. л.
• Цукор – 2 ст. л.

Кроки приготування:

1. Вершкове масло натираємо на крупній тертці в борошно
2. Додаємо цукор і розтираємо суміш в жирну крихту
3. Додаємо жовток і оцет і поступово вливаємо воду.
4. Замішуємо тісто.
5. Відправляємо тісто в пакет і в холодильник на 30-40 хвилин.
6. Розкачуємо тісто і вирізаємо печиво довільної форми і розміру.
7. Посипаємо печиво сумішшю кориці і цукру.
8. Відправляємо в розігріту духовку на температуру 190 градусів приблизно на 10-12 хвилин.
   Смачного!