Продукти для цього пирога, знайдуться на кожній кухні!

Печу щонеділі!

Інгредієнти:

– 1 склянка борошна
– 1 склянку кефіру
– 2 яйця
– 0.5 ч. л. солі
– 1 ч. л. соди

Начинка:

– 300 гр фаршу
– 2-3 цибулии, порізати кубиками
– сіль, перець – за смаком

Приготування:

У кефір додаємо соду і залишаємо хвилин на 5. Потім додаємо інші інгредієнти і добре перемішуємо.

Виливаємо половину тіста в форму, змащену олією і посипану борошном.

Викладаємо сирий фарш, змішаний з цибулею, приправи і виливаємо на нього другу половину тіста.

Випікаємо при 170 С, близько 40 хвилин.

Смачного!