Потрібні тільки цибуля і яйця. Подружка поділилася рецептом смачного салату

Моя подружка-повар розповіла мені про смачний цибульний салат. Використовуються тільки два основних компоненти, а виходить справжній делікатес.

Основний компонент страви – цибуля. Її використовують в приготуванні різних страв. Але зараз я говорю про неймовірно смачний цибульний салат. Подруга сказала, що страва готується дуже просто і досить швидко. Найбільше часу витрачається на маринування цибулі.

Які інгредієнти знадобляться?

Для приготування смачного і ароматного салату потрібно:

• 3 варених яйця;
• кілька (3-4) цибулин (можете використовувати червону або білу);
• 2 столові ложки майонезу;
• 1 чайна ложка оцту (звичайного, але можна при бажанні замінити на рисовий або ж яблучний);
• 1 чайна ложка води;
• 1 чайна ложка цукру.

Спочатку потрібно очистити цибулю, потім слід нарізати її тонкими смужками. Це основа моєї страви. Після цього її потрібно покласти в миску і поступово додавати чайну ложку оцту, води і цукру. Далі варто ретельно перемішати компоненти. Після цього слід залишити маринуватися цибулю. Цей процес займе приблизно 30-60 хвилин. В результаті цибуля не тільки набуває цікавого смаку, але і стане м’якою.

Як тільки цибуля буде готова (добре замаринується), можна продовжувати готувати салат. Це зовсім не складна процедура. Далі потрібно зробити кілька кроків. Спочатку слід порізати яйця. Далі потрібно змішати їх з майонезом. Потім додати нарізану цибулю і ретельно перемішати страву, щоб смаки з’єдналися між собою.

Потрібно залишити страву на півгодини, тоді можна її спробувати. Можна подавати цибульний салат зі свіжий білим хліб або багетом. Також відмінно поєднується страва з картопляним пюре. Подруга сказала, що доповнити стіл можна сирною тарілкою.