Печу торт на основі “Фанти”. Смачний десерт з персиками

By in Рецепти

Якщо ви ще не спробували такий десерт, то обов’язково зробіть це. Також не забудьте зберегти даний рецепт, як це зробила я. Він вам стане в нагоді і в подальшому ви зможете при першій необхідності приготувати такий десерт. Я просто закохалася в цей незвичайний торт. Він неймовірно ніжний і смачний. Тонкий смак популярного напою, солодких персиків і ніжних вершків – це дивовижне поєднання.

Інгредієнти для основи

Для приготування тіста потрібно:

  • 3 яйця;
  • 100 грам цукру;
  • 1 щіпка солі;
  • ванільний сироп;
  • 80 грам масла;
  • 100 мл напою «Фанта»;
  • 100 борошна;
  • 100 грам картопляного крохмалю;
  • півтори чайні ложки розпушувача;
  • 470 грам персика в банці (вага зазначена для плодів після зливу сиропу);
  • кориця.

Інгредієнти для крему

Для приготування крему потрібно:

  • 200 мл сметани;
  • 2 чайні ложки замінника сухих вершків;
  • 400 мл вершків (12%)
  • ванільний сироп;
  • 100 грам цукрової пудри;
  • 4 чайні ложки замінника сухих вершків.

Покроковий рецепт приготування незвичайного торта з “Фанти”, вершків і сметани

Спочатку потрібно міксером ретельно змішати яйця, дрібку солі, цукор і ванільний сироп.

Процес змішування займе близько п’яти хвилин. Після закінчення цього часу слід додати напій “Фанта”, а також масло. Після чого слід ще перемішати всі компоненти протягом декількох хвилин.

Далі потрібно додати просіяне борошно, розпушувач і картопляний крохмаль. Після чого необхідно все ретельно перемішати вручну. Отриману масу слід перелити в форму діаметром 26 см і випікати протягом 30 хвилин при температурі 175 градусів.

Після випікання основу потрібно вийняти з духовки. Потім слід дати їй трохи охолонути. Далі потрібно перекласти основу на тарілку, попередньо витягнувши знизу дно форми. Після чого потрібно буде оформляти торт.

Але перед цим слід зробити сам крем. Для цього необхідно змішати сметану з цукровою пудрою, ванільним сиром, замінником сухих вершків (4 ст.л.) Після чого варто трохи крем збити. Потім в нього слід додати 2 чайні ложки замінника сухих вершків. Після чого потрібно крем перемішати. Далі слід додати збиті вершки (охолоджені) і ще раз перемішати крем.

Після чого необхідно дрібно (як можна дрібніше) нарізати персики, попередньо зливши з банки рідину.Їх необхідно перекласти зверху на спечений пиріг. Після чого слід викласти на них охолоджену масу з вершків і сметани.

Далі необхідно отриманий торт остудити в холодильнику близько 3 годин. Перед тим як подавати десерт, його перед подачею слід посипати корицею. Смачного!