Оселедцевий торт: здивуйте своїх гостей!

Готуватимете на кожне свято!

Інгредієнти: 

• Корж (вафельний) – 6-7 штук.
• Філе оселедця – 200 г
• Печериці – 300 г
• Цибуля ріпчаста – 200 г
• Морква – 300 г
• Майонез – 200 г
• Сир твердий – 100 г
• Зелень (будь-яка улюблена) – 1 пучок

Приготування:

1. Подрібнюємо філе оселедця і одну цибулину в блендері.
2. одрібнюємо в блендері обсмажені з цибулею гриби, відварену моркву і сир по черзі.
3. Збираємо торт: на вафельний корж розподіляємо рівномірно оселедець з цибулею по всьому Коржу.
4. Зверху наносимо майонезом і накриваємо другим коржем.
5. Потім накладаємо подрібнені обсмажені гриби з цибулею і майонезом і накриваємо наступним коржем.
6. На третій корж розподіляємо моркву і покриваємо майонезом.
7. Повторюємо шари ще раз.
8. Верхній шар повинен бути морквяний, змащуємо майонезом і щедро посипаємо сиром, прикрашаємо зеленню.
9. Даємо настоятися торту не менше 1 години в холодильнику.