Оригінальна закуска: сир, смажений в листах норі

Пропоную вам приготувати досить незвичайну і оригінальну страву: сир, смажений в листах норі. Страва прекрасно підійде для домашніх посиденьок. Готується дуже просто і швидко, має цікавий смак, який чимось нагадує смажену рибку. Вона сподобається багатьом.

Всі продукти беремо в довільній кількості, залежно від того, скільки плануємо отримати закуски.

інгредієнти:

• адигейський сир;
• листи норі;
• яйця;
• сіль перець;
• рослинна олія.

 приготування:

1. Сир нарізаємо невеликими шматочками.
2. Беремо лист норі, змащуємо водою і зверху кладемо підготовлений сир.
3. Акуратно згортаємо все рулетиком. Точно так само робимо з іншими листами.
4. У миску вбиваємо курячі яйця, додаємо сіль і перець за смаком, трохи збиваємо.
5. В яйці обвалюємо підготовлені рулетики і перекладаємо на розпечену сковороду.
6. Обсмажуємо протягом 1-2 хвилин з двох сторін. А потім відразу ж подаємо до столу.

Смачного!