Один з найсмачніших соусів у світі. Давайте приготуємо разом!

Соус Барбенкю цілком заслужено вважається одним з найсмачніших у світі.

А все тому, що він здатний легко поліпшити смак багатьох м’ясних страв.

Інгредієнти

  • Томатна паста 400 г
  • Білий винний оцет 6 ст. л.
  • Цибуля 0,5 шт.
  • Мед 2 ст. л.
  • Гірчиця 2 ст. л.
  • Часник 2 зуб.
  • Соняшникова олія 2 ст. л.
  • Чорний перець (мелений) за смаком
  • Сіль за смаком

Приготування

Налийте в сковороду трохи олії і обсмажте дрібно нарізану цибулю. Коли вона стане м’якою, додайте товчений часник.

Обсмажте протягом 3 хвилин.Добавте томатну пасту, білий винний оцет, мед, гірчицю.Посоліть і поперчіть за смаком. Тушіть на повільному вогні близько 15 хвилин.

Готово ідеальне доповнення до соковитого шашлику, курки-гриль, стейків, біфштекса і багато чого іншого. Поспішайте оцінити!