Незвичайні котлети

Пропонуємо вам рецепт незвичайної страви. Таких котлет ви ще не їли. Вони просто готуються і поєднуються з абсолютно будь-яким гарніром.

інгредієнти:

  • 500 грам курячого фаршу;
  • 500 грам квашеної капусти;
  • 150 грам цибулі;
  • 1 куряче яйце;
  • 3 столові ложки манної крупи;
  • пів чайної ложки сухих трав;
  • сіль, перець за смаком;
  • панірувальні сухарі;
  • олія.

приготування:

  1. Перемелюємо куряче філе на м’ясорубці.
  2. Дрібно нарізаємо капусту, додаємо її до фаршу.
  3. Цибулю чистимо і нарізаємо дрібними шматочками, додаємо до решти продуктів.
  4. Туди ж вбиваємо куряче яйце і всипаємо манну крупу, а також сіль, трави і перець. Все перемішуємо.
  5. У такому вигляді залишаємо на 20 хвилин.
  6. Через відведений час з фаршу формуємо котлетки і обвалюємо у панірувальних сухарях.
  7. Розігріваємо сковороду з олією і кладемо котлетки.
  8. Смажимо їх на повільному вогні до рум’яного стану з двох сторін, а потім подаємо до столу.

Смачного!