Незрівнянні сирники з бананом
Представляємо вам рецепт дуже смачних сирників, які підкорять кожного.
Готувати їх ми будемо з бананами і в формі пірамідок. Вони такі апетитні, що раджу вам приготувати відразу подвійну порцію. Подати можна з карамеллю, джемом або шоколадним соусом. У будь-якому варіанті вийде мега смачно. Зберігайте рецепт і радуйте своїх близьких.
інгредієнти:
- 300 гр творогу;
- 50 гр борошна;
- дрібка солі;
- олія для смаження;
- 1 яйце;
- 1 чайна ложка цукру;
- 2 банана.
приготування:
- В першу чергу в окрему ємність відправляємо творог, борошно, яйце, цукор і сіль.
- Тепер замішуємо тісто. В результаті воно повинно бути трохи липким.
- Потім ділимо його на 5 частин і скочується їх в кульки.
- Після цього робочу поверхню присипаємо трохи борошном. Розкачуємо на ній кулька в коржик і вирізаємо трикутник.
- Банани очищаємо і нарізаємо кружечками. Товщина їх повинна бути 2 см.
- Тепер по одному шматочку розміщуємо поверх коржів і з’єднуємо краї до верху. Формуємо таким чином пірамідки.
- З тіста, що залишилося, робимо теж кульки і розгортаємо їх. Наповнюємо начинкою і закриваємо сирники. В результаті у вас повинно вийти приблизно 9 шт.
- Потім відправляємо обсмажувати на розігріту сковороду з невеликою кількістю олії з усіх боків до готовності.
- Потім перекладаємо на паперові рушники для того, щоб видалити зайвий жир.
- Після цього можна подавати до столу теплими.
Смачного!