Пропонуємо вам рецепт чудового закусочного торта. Він стане прикрасою вашого святкового столу. Втім, приготувати його можна і зовсім без приводу, тим більше, що процес готування відніме у вас не більше пів години. Ваші гості зметуть цю смакоту зі столу в першу чергу. Зберігайте рецепт, готуйте і насолоджуйтеся.

 інгредієнти:

• 4 скибочки цільнозернового хліба;
• 340 гр м’якого вершкового сиру;
• 1 столова ложка червоної цибулі;
• 3 столові ложки кропу;
• 1 столова ложка консервованих каперсів;
• 1 столова ложка лимонного соку;
• дрібка солі;
• мелений перець за смаком;
• 200 гр копченого лосося;
• 2 огірка.

приготування:

1. В першу чергу ділимо вершковий сир на дві рівні частини.
2. В одну з них відправляємо цибулю і кріп, дрібно нарізавши їх, каперси, сіль і чорний мелений перець.
3. Збризкуємо все лимонним соком і добре перемішуємо.
4. Тепер нарізаємо тонкими скибочками лосось і огірок.
5. Потім скибочку хліба змащуємо підготовленим вершковим сиром.
6. Укладаємо зверху скибочки лосося, потім – огірок і покриваємо знову хлібом. Повторюємо шари. Верхній повинен бути – хлібний шар.
7. По закінченню змащуємо поверхню всієї заготовки другою частиною сиру і прикрашаємо лососем, огірком, каперсами і кропом.
8. Після чого закуску відразу можна подавати до столу.

Смачного!