НЕймовірно смачний бутербродний торт з копченим лососем і м’яким сиром
Пропонуємо вам рецепт чудового закусочного торта. Він стане прикрасою вашого святкового столу. Втім, приготувати його можна і зовсім без приводу, тим більше, що процес готування відніме у вас не більше пів години. Ваші гості зметуть цю смакоту зі столу в першу чергу. Зберігайте рецепт, готуйте і насолоджуйтеся.
інгредієнти:
- 4 скибочки цільнозернового хліба;
- 340 гр м’якого вершкового сиру;
- 1 столова ложка червоної цибулі;
- 3 столові ложки кропу;
- 1 столова ложка консервованих каперсів;
- 1 столова ложка лимонного соку;
- дрібка солі;
- мелений перець за смаком;
- 200 гр копченого лосося;
- 2 огірка.
приготування:
- В першу чергу ділимо вершковий сир на дві рівні частини.
- В одну з них відправляємо цибулю і кріп, дрібно нарізавши їх, каперси, сіль і чорний мелений перець.
- Збризкуємо все лимонним соком і добре перемішуємо.
- Тепер нарізаємо тонкими скибочками лосось і огірок.
- Потім скибочку хліба змащуємо підготовленим вершковим сиром.
- Укладаємо зверху скибочки лосося, потім – огірок і покриваємо знову хлібом. Повторюємо шари. Верхній повинен бути – хлібний шар.
- По закінченню змащуємо поверхню всієї заготовки другою частиною сиру і прикрашаємо лососем, огірком, каперсами і кропом.
- Після чого закуску відразу можна подавати до столу.
Смачного!