Неймовірно смачна закуска з помідорів і сиру

By in Рецепти

Представляємо вам рецепт дуже смачної гарячої закуски, яка сподобається абсолютно всім.

У цій страві дуже вдале поєднання усіма улюблених інгредієнтів. Така закуска підійде як для повсякденного столу, так і для святкового. Вона ефектно виглядає і має приголомшливі смакові якості. Рекомендую всім спробувати.

інгредієнти:

  • 5 помідорів;
  • 200 гр твердого сиру;
  • 250 гр грибів;
  • 1 ріпчаста цибуля;
  • 2 яйця;
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.

приготування:

  1. В першу чергу вимиваємо гриби, по потребі очищаємо їх і відварюємо.
  2. Після чого нарізаємо скибочками помідори.
  3. Потім чистимо цибулю і ріжемо її маленькими кубиками.
  4. Використовуючи тертку, натираємо на крупній фракції твердий сир.
  5. Беремо форму для запікання і укладаємо в неї першим шаром помідори. Солимо і перчимо їх на смак.
  6. Потім розміщуємо підготовлені гриби і цибулю.
  7. В окремій ємності трохи збиваємо яйця і заливаємо ними інгредієнти. Посипаємо все тертим сиром.
  8. Відправляємо в розігріту духовку запікатися до готовності.

Смачного!