Цей сирний десерт обов’язково сподобається вашим дітям. А завдяки мультиварці, він ще і просто готується. Такий десертик і на кожен день можна готувати, і подати на святковий стіл. Ви здивуєтеся, як з простих продуктів виходить така неймовірна смакота.

інгредієнти:

• куряче яйце – 5 шт;
• цукор – 200 гр;
• сметана – 1 ст. + 2 ст.л;
• сода – 0,5 ч.л;
• борошно – 200 грам;
• розтоплене вершкове масло – 2 ст.л;
• какао-порошок – 2 ст.л;
• сир – 500 гр;
• крохмаль – 3 ст.л.

 приготування:

1. У чашу міксера вбиваємо яйця (2 шт.) І додаємо цукор (100 гр.), все збиваємо в пишну піну.
2. Потім додаємо сметану (1 ст.л.), соду і вершкове масло. Все перемішуємо.
3. В отриману масу просіваємо борошно і какао. Знову перемішуємо.
4. У ємність кладемо сир, додаємо цукор, крохмаль, яйця і сметану. Все перемішуємо до однорідної кремоподібної маси.
5. Чашу мультиварки промазуємо рослинним маслом і виливаємо шоколадне тісто, а потім в центр акуратно заливаємо начинку. Нічого перемішувати не потрібно!
6. Включаємо режим «Випічка» і виставляємо час 1 годину 15 хвилин. Готовність перевіряємо зубочисткою.
7. Готовому десерту даємо охолонути 5-10 хвилин, потім дістаємо з форми і подаємо до столу.

Смачного!