Неймовірно смачна королівська ватрушка (готуємо в мультиварці)
Цей сирний десерт обов’язково сподобається вашим дітям. А завдяки мультиварці, він ще і просто готується. Такий десертик і на кожен день можна готувати, і подати на святковий стіл. Ви здивуєтеся, як з простих продуктів виходить така неймовірна смакота.
інгредієнти:
- куряче яйце – 5 шт;
- цукор – 200 гр;
- сметана – 1 ст. + 2 ст.л;
- сода – 0,5 ч.л;
- борошно – 200 грам;
- розтоплене вершкове масло – 2 ст.л;
- какао-порошок – 2 ст.л;
- сир – 500 гр;
- крохмаль – 3 ст.л.
приготування:
- У чашу міксера вбиваємо яйця (2 шт.) І додаємо цукор (100 гр.), все збиваємо в пишну піну.
- Потім додаємо сметану (1 ст.л.), соду і вершкове масло. Все перемішуємо.
- В отриману масу просіваємо борошно і какао. Знову перемішуємо.
- У ємність кладемо сир, додаємо цукор, крохмаль, яйця і сметану. Все перемішуємо до однорідної кремоподібної маси.
- Чашу мультиварки промазуємо рослинним маслом і виливаємо шоколадне тісто, а потім в центр акуратно заливаємо начинку. Нічого перемішувати не потрібно!
- Включаємо режим «Випічка» і виставляємо час 1 годину 15 хвилин. Готовність перевіряємо зубочисткою.
- Готовому десерту даємо охолонути 5-10 хвилин, потім дістаємо з форми і подаємо до столу.
Смачного!