Легкий салат з молодої капусти
Представляємо вам рецерт легкого весняного салатику. Він виходить по весняному ніжним, соковитим і приголомшливо смачним. Він стане прекрасним доповненням до будь-якої страви.
інгредієнти:
- пів капустини;
- 2 курячих яйця;
- 3 столові ложки кукурудзи;
- 1 солодкий перець;
- 1 огірок;
- зелень;
- сіль, перець за смаком;
- 3 столові ложки сметани;
- 1 чайна ложка гірчиці.
приготування:
- Капусту шаткуємо дрібними шматочками. Перекладаємо в глибокий салатник.
- Солодкий перець нарізаємо кубиком і додаємо до капусти.
- З огірків відрізаємо хвостики і нарізаємо кубиком. Перекладаємо в салатник. Туди ж кладемо кукурудзу.
- Яйця відварюємо круто, очищаємо і нарізаємо дрібними шматочками.
- Подрібнюємо зелень. Підготовлені продукти перекладаємо в миску.
- Салат солимо і перчимо до смаку, додаємо сметану і гірчицю, перемішуємо і подаємо до столу.
Смачного!