Курячі стегенця з апельсинами: чудовий рецепт для ситної та смачної вечері

Не знаєте, що приготувати на вечерю? Тоді наш рецепт саме для вас. Такі курячі стегенця виходять дуже апетитними, соковитими та ніжними. М’ясо неймовірно ароматне та смачне, а тому ваші близькі будуть в захваті. Зберігайте рецепт та готуйте із задоволенням.

інгредієнти:

•  Апельсин – 3 шт;
• Часник – 3 зуб;
• Курячі стегна – 1,6 кг;
• Розмарин – 10 гр;
• Імбир свіжий – 10 гр;
• Борошно кукурудзяне – 10 гр;
• Соєвий соус – 50 мл.

приготування:

1. Вичавити сік з апельсина.
2.  Натерти імбир на тертці, часник дрібно порізати.
3. Додати все до апельсинового соку, влити соєвий соус.
4. Стегна покласти в поліетиленовий пакет, залити маринадом, додати розмарин, закрити та поставити в холодильник на 3 години.
5. Вийняти та викласти  в форму для запікання, відправити в духовку при температурі 180 градусів на 30-40 хвилин, потім перевернути і запікати стільки ж.
6. Маринад процідити, довести до кипіння і варити на повільному вогні, поки не випаруватися половина рідини.
7. Потім додати кукурудзяної муки та помішуючи продовжити варити до загустіння для соусу.
8. Готові стегенця подавати з соусом.

Смачного!