Куряче філе з часником і помідорами «Мексиканська сковородочка»

Для мене це кулінарне відкриття!

Інгредієнти :

• Кріп і інші пряні трави 30 г
• Помідори 200 г
• Йогурт 1,5% 250 г.
• Куряча грудка, без шкіри 845 г
• Гірчиця столова 30 г
• Часник 30 г

Приготування :

1. Готуємо філе: моєму, обрізаємо жир і шкіру.
2. Натираємо філе сіллю і чорним перцем. Дрібно ріжемо часник, відправляємо його до філе.
3. Йогурт змішуємо з гірчицею, додаємо в отриманий соус зелень.
4. Помідори нарізаємо кубиками і разом з філе відправляємо в соус.
5. Ретельно обмащуємо кожен шматок і жаростійкий посуд до готовності залишаємо в духовці.

Смачного!