Красивий і смачний салат до святкового столу.

By in Рецепти

Яскравий, красивий, дуже смачний і ситний. І приготувати його зовсім не складно і не довго. Спробуйте, і він стане одним з ваших улюблених. Діліться  рецептом з друзями.

 інгредієнти:

  • 100 гр буженини;
  • 40 гр болгарського перцю;
  • 10 маслин;
  • 1 маринований огірок;
  • 60 гр твердого сиру;
  • 2 яйця;
  • 1 пучок зеленої цибулі;
  • 2 столові ложки майонезу;
  • сіль за смаком;
  • чорний мелений перець за смаком;
  • 5-6 листків салату.

приготування

  1. В першу чергу попередньо відварюємо яйця круто. Після чого охолоджуємо їх і очищаємо.
  2. Потім дрібно ріжемо зелениу цибулю.
  3. Тонкою соломкою нарізаємо маринований огірок.
  4. Тепер кружечками ріжемо маслини.
  5.  Об’єднуємо підготовлені інгредієнти в салатник.
  6. Очищаємо від перегородок і насіння болгарський перець. Потім нарізаємо його маленькими кубиками. Відправляємо до решти інгредієнтів.
  7. Після цього соломкою ріжемо буженину. Перекладаємо слідом.
  8. Потім, використовуючи терку, натираємо на крупній фракції твердий сир. Відправляємо теж в салатник.
  9. За допомогою яйцерізки дрібно нарізаємо яйця в ту ж ємність.
  10. Листя салату рвемо руками і відправляємо до решти інгредієнтів.
  11. Солимо і перчимо до смаку.
  12. Заправляємо майонезом і добре перемішуємо. Потім готовий салат можна відразу подавати до столу.

Смачного!