Котлети з крабовими паличками: такого ви ще не пробували

Пропонуємо вам приготувати дуже смачні та оригінальні котлети. Вони здивують вас своїм смаком, соковитістю і легкістю приготування. Здавалося б, звичайні котлети, але смак зовсім новий, а завдяки крабовим паличкам вони виходять неймовірно соковитими.

інгредієнти:

• Куряче філе – 500 г;
• Крабові палички – 100 г;
• Цибуля – 1 шт;
• Яйце – 1 шт;
• Вівсяні пластівці – 2 ст. л;
• Олія – ​​4 -5 ст. л;
• Зелень петрушки – пучок;
• Сіль, перець – за смаком.

приготування:

1. Пропускаємо через м’ясорубку куряче філе і цибулю.
2. Подрібнюємо крабові палички (можна на тертці, можна ножем).
3. Подрібнюємо зелень.
4. Готуємо фарш: змішуємо все подрібнені інгредієнти, додаємо яйце, вівсяні пластівці та спеції. Все ретельно перемішуємо.
5. Відбиваємо фарш і залишимо хвилин на 20.
6. Котлети формуємо вологими руками та обсмажуємо з 2 сторін до золотистої скоринки.

Смачного!