Корисний низькокалорійний салат з квашеної капусти

Пропонуємо вам рецепт простого салату з квашеною капустою. Він виходить ситним, смачним і не сильно калорійним.

інгредієнти:

  • 250 грам квашеної капусти;
  • 200 грам шинки;
  • 1 цибулина;
  • 1 зелене яблуко;
  • 100 грам консервованого горошку;
  • сіль, перець до смаку;
  • 2 столові ложки олії.

 приготування:

  1. У миску кладемо квашену капусту, при необхідності трохи подрібнюємо її.
  2. Цибулю очищаємо і нарізаємо кільцями чверть. Кладемо в миску до капусти.
  3. Шинку нарізаємо соломкою і додаємо до решти продуктів.
  4. У яблука видаляємо серцевину і знімаємо шкірку. Нарізаємо його соломкою і відправляємо в миску.
  5. З горошку зливаємо маринад і додаємо до решти продуктів.
  6.  Салат солимо і перчимо до смаку, заправляємо олією, перемішуємо і подаємо до столу.

Смачного!