Корисні цукерки для стрункої фігури

Пропонуємо вам приготувати не просто смачні, а й надзвичайно корисні цукерки. Їх основним інгредієнтом є чорнослив, в складі якого входять вітаміни, мінерали та калій. Ягоди мають антиоксидантні властивості, тому чорнослив часто включають в раціон правильного харчування. Позитивно впливає чорнослив і на дитячий організм, а дітки з великим задоволенням його їдять, коли він покритий шоколадною глазур’ю і виглядає як цукерка. Ніхто не залишиться байдужим до ніжного смаку даного десерту.

інгредієнти:

• чорнослив без кісточок – 350гр .;
• шоколад – 200гр .;
•  ядра волоських горіхів.

приготування:

1. На паровій бані розтопити шоколад.
2. Кожну ягоду чорносливу начинити волоськими горіхами.
3. Чорнослив нанизати на зубочистку і вмочити в шоколад.
4. На завчасно змащену вершковим маслом тарілку скласти отриманий десерт.
5. Поставити ласощі в холодильник, щоб шоколад повністю застиг.

Такий десерт зберігаються в холодильнику в закритій тарі не довше ніж одного місяця. Температура не повинна перевищувати +18 градусів.

Варто відзначити, що різка зміна температури в більшу сторону і підвищена вологість чинять негативний вплив на шоколад, на ньому з’являється білий наліт.

Цукерки швидко вбирають сторонні запахи, з цієї причини необхідно герметично закривати кришку тари, в якій він зберігається.

Смачного!