Корисні домашні цукерки
Інгредієнти (кількість продуктів на 17-20 невеликих цукерочок):
- курага – 5 шт
- волоський горіх – 5 шт
- мед – 1/2 ст ложки
- молоко – 1 ст ложка
- гіркий шоколад – 70-90 гр
- какао, кунжут – для прикраси
Приготування:
- Гіркий шоколад дрібно поламати і розтопити з молоком (в мікрохвильовці або на водяній бані).
- Курагу і горіхи дрібно порубати (можна подрібнити в блендері).
- Змішати розтоплений шоколад, горіхи, курагу і мед, остудити.
- З отриманої маси скачати маленькі кульки, знову охолодити, обваляти в какао і кунжуті.