Картопляний тарт з сосисками: смачна та оригінальна страва
Пропонуємо вам дуже цікавий рецепт. Для приготування цього тарту вам не доведеться возитися з тістом. Адже основа пирога буде з … хліба. Ця страва відмінно підійде до сніданку, обіду або вечері. Виходить ситною, ароматною і дуже красиво виглядає.
інгредієнти:
- хліб – 0,5 буханки;
- картопля (відварна) – 2 шт;
- мариновані огірки – 3 шт;
- цибуля – 1 шт;
- сосиска – 4 шт;
- курячі яйця – 3 шт;
- гірчиця – 1 ст.л;
- вершки – 200 мл;
- сіль, перець.
приготування:
- Форму для випічки застилаємо пергаментним папером (краще брати круглу).
- Хліб нарізаємо шматочками та викладаємо з нього дно і краї форми.
- Картоплю очищаємо, нарізаємо кружечками та кладемо на дно.
- Зверху викладаємо нарізаний кружальцями огірок, а потім подрібнену цибулю.
- На цибулю кладемо сосиски, краще якщо вони будуть у формі равлика.
- У миску вбиваємо яйця і додаємо вершки, туди ж всипаємо сіль, перець і гірчицю. Все збиваємо вінчиком.
- Цією сумішшю заливаємо пиріг і ставимо його в духовку, розігріту до 180 градусів.
- Випікаємо страву 25-30 хвилин, потім дістаємо з духовки та подаємо до столу.
Смачного!