Картопля фрі в духовці – краще, ніж в МакДональдсі
Картоплю фрі дуже люблять діти, але так як вона смажиться у великій кількості олії назвати її корисною не можна. Тому ми вирішили запропонувати вам альтернативний варіант – приготувати картоплю фрі в духовці. Вона виходить дуже смачною і нітрохи не поступається тій, що продають в МакДональдсі.
інгредієнти:
- 1 кілограм картоплі;
- 1 столова ложка солі;
- пів чайної ложки сухого часнику;
- 3 столові ложки рослинної олії.
приготування:
- Картоплю очищаємо і нарізаємо брусочками.
- Перекладаємо її в миску, додаємо сіль, сухий часник і рослинну олію, перемішуємо.
- У такому вигляді залишаємо її на 15 хвилин, потім ще раз перемішуємо.
- Підготовлену картоплю відкидаємо на друшляк, а потім перекладаємо на деко, застелене пергаментним папером. Акуратно розподіляємо так, щоб картопля була одним шаром.
- Заготівлю відправляємо в духовку, розігріту до 190 градусів. І випікаємо протягом 20-25 хвилин, а потім подаємо до столу.
Картопля виходить дуже смачною. Вона обов’язково сподобається вашим дітям. А завдяки тому, що запікається в духовці, в ній не багато жиру, а значить така картопля корисніше тієї, що продають в МакДональдсі.
Смачного!