Хрусткий салат з куркою: красиво і дуже смачно

Пропонуємо вам чудовий рецепт смачного хрусткого салату з куркою. Інгредієнти дуже прості, але готова страва приголомшливо виглядає і має неперевершений смак. Приготувати такий салат ви зможете швидко і просто. Він нікого не залишить байдужим і стане окрасою вашого столу. Зберігайте рецепт  і радуйте своїх близьких.

 інгредієнти:

  • 250-300 грам курячого відвареного філе;
  • 200 грам селери;
  • 150 грам яблук;
  • 70 грам салату Ромена;
  • 60 грам волоських горіхів;
  • 40 грам цибулі шалот;
    Заправка для салату:
  • 2-3 столові ложки майонезу;
  • 1 чайна ложка гірчиці в зернах;
  • сіль і мелений перець;
  • 1 столова ложка лимонного соку.

приготування:

  1. Куряче філе ріжемо кубиками середнього розміру і перекладаємо в миску.
  2. Селеру ріжемо злегка навскоси та відправляємо до м’яса.
  3. Половину яблука очищаємо від шкірки та насіння, ріжемо середніми кубиками та прибираємо в миску.
    Порада. Яблука бажано скропити лимонним соком, щоб вони не потемніли.
  4. Ріжемо півкільцями цибулю і кладемо в салат.
  5. Ріжемо салат Ромен (можна порвати руками на шматочки середнього розміру) і перекладаємо в миску до всього іншого.
  6. Ми залишаємо трохи горіхів для прикраси, а решту дрібно рубаємо і прибираємо в салат.
  7. У майонез перекладаємо гірчицю і злегка перемішуємо.
  8. Додаємо сіль, чорний перець, видавлюємо трохи лимонного соку і добре перемішуємо.
  9. Заправляємо салат, добре розмішуємо.
  10. Перекладаємо салат в тарілку і прикрашаємо на свій смак.
  11. Смачний хрусткий салат з куркою подаємо до столу.

Смачного!