Хрусткі трубочки до сніданку: ви захочете готувати їх щодня!

Цей рецепт настільки вдалий і простий в приготуванні, що мої діти і чоловік майже щодня просять приготувати ці трубочки на сніданок. Спробуйте і  ви!

Складові:

  • Лаваш тонкий – 4 листа
  • Фарш з цибулею і спеціями – 200 гр
  • Яйце-2 шт
  • Кетчуп

Приготування:

1. Лаваш розрізати на невеликі шматки
2. Змастити їх кетчупом.
3. Потім тонким шаром намазати фарш. Уточняю- тонким шаром, що б він в процесі не залишився сирим.Або фарш трохи протушкуйте, а потім покладіть на лаваш.
4. Яйце збити з сіллю
5. І ложкою налити на лаваш
6. Згорнути трубочкою
7. І обсмажити на сковороді з обох сторін. Або ж змастити маслом і запекти в духовці.