Хрусткі трубочки до сніданку: ви захочете готувати їх щодня!
Цей рецепт настільки вдалий і простий в приготуванні, що мої діти і чоловік майже щодня просять приготувати ці трубочки на сніданок. Спробуйте і ви!
Складові:
- Лаваш тонкий – 4 листа
- Фарш з цибулею і спеціями – 200 гр
- Яйце-2 шт
- Кетчуп
Приготування:
1. Лаваш розрізати на невеликі шматки
2. Змастити їх кетчупом.
3. Потім тонким шаром намазати фарш. Уточняю- тонким шаром, що б він в процесі не залишився сирим.Або фарш трохи протушкуйте, а потім покладіть на лаваш.
4. Яйце збити з сіллю
5. І ложкою налити на лаваш
6. Згорнути трубочкою
7. І обсмажити на сковороді з обох сторін. Або ж змастити маслом і запекти в духовці.