Готуємо пишну паску в мультиварці

Ппропонуємо вам приготувати паску в мультиварці. Така паска виходить ніжною і пишною.І зовсім не відрізняється від тієї, яка приготована в духовці. Паска, приготована за цим рецептом, не кришиться і зберігає свої смакові якості на кілька днів.

інгредієнти:

  • 250 грам цукру;
  • 2 курячих яйця;
  • 11 грам сухих дріжджів;
  • ванілін;
  • дрібка солі;
  • 80 грам журавлини або родзинок;
  • 250 грам сметани;
  • 800 грам пшеничного борошна;
  • 50 мілілітрів рослинного молока;
  • 300 мілілітрів молока.

 приготування:

  1. У тепле молоко додаємо дріжджі, цукор і ванілін. Все перемішуємо і залишаємо на 15 хвилин в теплому місці.
  2. Через відведений час в цю суміш вводимо курячі яйця, додаємо сметану, сіль і перемішуємо.
  3. Потім частинами вводимо просіяне борошно і замішуємо тісто.
  4. У тісто вливаємо олію і додаємо журавлину або родзинки, все перемішуємо.
  5. Готове тісто накриваємо рушником і залишаємо на 2 години. Через відведений час злегка зминаємо його і перекладаємо в чашу мультиварки, змащену олією.
  6. Потім накриваємо кришкою, виставляємо режим «Мультіповар» на 30 хвилин. А потім включаємо режим «Випічка» на 1,5 години.
  7. Готову паску прикрашаємо на свій смак і через годину подаємо до столу. 

Смачного!