Гарячий шоколад: чудовий ранковий напій
Чашечка ароматного шоколаду здатна розбудити кожного, навіть самого ледачого соню. А ще, такий напій подарує заряд бадьорості та енергії на весь день. Гарячий шоколад дуже смачний і ароматний напій, і його по достоїнству оцінять навіть ваші діти.
інгредієнти:
- 200 мілілітрів вершків 33%;
- 100 мілілітрів молока;
- 300 грам шоколаду;
- 5 гілочок м’яти.
приготування:
- У невелику каструлю наливаємо молоко і вершки, перемішуємо і додаємо промиту м’яту.
- Каструлю ставимо на плиту і доводимо до кипіння.
- Шоколад розламуємо на шматочки і кладемо в миску.
- Проціджуємо гарячу молочну суміш і додаємо в шоколад. Перемішуємо рідину до повного розчинення шоколаду і переливаємо в пляшку.
- Закриваємо її кришкою і прибираємо в холодильник. В результаті ми отримуємо шикарний сироп, з якого в майбутньому будемо готувати шоколад.
- Через 2 і більше годин беремо склянку і наливаємо в неї добре нагріте молоко. Додаємо 2-4 столові ложки сиропу. Все добре перемішуємо і подаємо до столу. За бажанням зверху можна покласти мармеладки.
Смачного!