Дуже смачний салат з печінкою тріски

Пропонуємо вам приготувати салат з печінкою тріски, який стане справжньою окрасою столу та приємно здивує ваших гостей. Його оригінальна подача і смак точно нікого не залишать байдужим. Всупереч тому, що в якості заправки використовується майонез, салат виходить досить легким і свіжим. За бажанням, ви можете замінити печінку тріски тунцем або крабовими паличками – вийде не менш смачно. Готуйте з задоволенням і не забудьте поділитися новим рецептом з друзями!

інгредієнти:

  • Печінка тріски – 150 г;
  • Огірки – 1 шт;
  • Хлібці зернові – 4 шт;
  • Консервована кукурудза – 200 г;
  • Яйце – 3 шт;
  • Твердий сир – 100 г;
  • Цибуля – 1 шт;
  • Петрушка за смаком;
  • Майонез – 3 ст. л.

приготування:

  1. Огірок, твердий сир, зварені круто яйця і цибулю порізати дрібними кубиками.
  2. Печінку тріски за допомогою вилки розділіть на шматочки меншого розміру.
  3. З кукурудзи злийте зайву рідину.
  4. У салатнику з’єднайте всі нарізані інгредієнти, кукурудзу і подрібнену петрушку.
  5. Заправте все майонезом і ретельно перемішайте.
  6. У кожному хлібі виріжте невеликі прямокутники біля країв і складіть їх у вигляді колодязя.
  7. В середину викладіть салат, прикрасьте його на свій розсуд і відразу подавайте до столу.

Смачного!