Дуже смачні сирники з морквою
Пропонуємо вам рецепт дуже смачних і корисних сирників. Це ідеальний варіант сніданку, який забезпечить вас енергією на весь день. Зберігайте рецепт, готуйте і діліться ним з друзями.
інгредієнти:
- 300 грам творогу;
- 300 г моркви;
- 1 куряче яйце;
- 15 грам цукру;
- 10 грам вершкового масла;
- 65 грам пшеничного борошна;
- олія для смаження.
приготування:
- Морква очищаємо, нарізаємо тонкими скибочками і відварюємо на пару до м’якості.
- Підготовлену моркву розтираємо до стану пюре, додаємо творог і цукор. Все перемішуємо до однорідності.
- У масу додаємо борошно (40 гр.) І перемішуємо.
- З суміші формуємо сирники і обвалюють у борошні.
- На сковороду наливаємо олію і кладемо сирники.
- Обсмажуємо до рум’яного стану з двох сторін під кришкою. А потім подаємо до столу.
Такі сирники найкраще приготувати з вечора. Так як вранці вони будуть набагато смачнішими. Сирники виходять яскраві і неймовірно апетитні. Від них не відмовляться навіть вибагливі ласуни.
Смачного!