Дуже смачні спагетті в духовці

Пропонуємо вам варіант смачної вечері для всієї родини. Коли звичайні спагетті зовсім приїлися, прийшов час приготувати їх в духовці. Додайте куряче м’ясо, томатний сік, улюблені спеції – і у вас вийде оригінальна страва, чимось схожа на запіканку.

 інгредієнти:

  • 200-300 г спагетті;
  • 200 г томатної пасти;
  • 200 г курячого м’яса;
  • 1-2 зубчики часнику;
  • 1 ч. л. сухого часнику;
  • 1 ч. л. цукру;
  • 100 мл води;
  • 3-4 ст. л. олії;
  • сіль і чорний мелений перець за смаком;
  • свіжа зелень (петрушка, кріп або кінза);
  • улюблені спеції.

приготування:

  1. Для початку підготуйте м’ясо. Наріжте його кубиками і приправте сухим часником.
  2. Паралельно розігрійте духовку до 230 градусів.
  3. Якщо ви вирішили використовувати не готову пасту, а томати, зніміть з них шкірку і розімніть вилкою до  стану пюре. Додайте до м’якоті сік з банки, воду, олію, пропущений через прес часник, цукор, сіль, мелений перець, улюблені спеції і перемішайте – соус для спагетті готовий.
  4. Помістіть спагетті в форму для запікання, краще використовувати керамічну або скляну. Якщо вона коротше макаронів, то сміливо поламайте їх навпіл. Можна, звичайно, використовувати вже попередньо відварені спагетті. Тоді час запікання скоротіть до 15 хвилин.
  5. Зверху покладіть куряче м’ясо і рівномірно залийте соусом. Накрийте форму фольгою і відправте в прогріту духовку на півгодини.
  6.  Потім зніміть фольгу і запікайте страву ще 5-7 хвилин.
  7. Посипте запечені спагетті свіжою зеленню і подавайте до столу.

Смачного!