Дуже смачне лимонне печиво з рисового борошна

Пропонуємо вам рецепт дуже смачної випічки для сімейного чаювання.

Таке безглютенове печиво легке і мега апетитне. Воно м’яке, розсипчасте і дуже ароматне. Зберігайте рецепт, готуйте і насолоджуйтеся.

 інгредієнти:

• 250 гр рисового борошна;
• 150 гр цукру;
• дрібка солі;
• 8 гр розпушувача;
• цедра половини лимона;
• 150 гр вершкового масла;
• 2 яйця.

приготування:

1. В першу чергу в окрему ємність відправляємо цукор, борошно, сіль, розпушувач і цедру.
2. Після цього додаємо яйця і трохи перемішуємо.
3. Потім нарізаємо шматочками охолоджене вершкове масло і перекладаємо до решти інгредієнтів. Замішуємо м’яке тісто.
4. Тепер обертаємо його харчовою плівкою і відправляємо в холодильник на 60 хвилин.
5. Після закінчення потрібного часу дістаємо тісто і розгортаємо в пласт, товщина якого 5-7 мм.
6. Використовуючи вирубку, вирізаємо заготовки.
7.  Викладаємо їх на деко, попередньо застелене пергаментним папером.
8. Ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів на 10 хвилин.
   Після закінчення потрібного часу дістаємо готове печиво і викладаємо на решітку остигати.
9. Після чого ласощі можна подавати до столу.

Смачного!