Домашня «Нутелла» родом з дитинства

Домашня смакота, обов’язково приготуйте – нехай і наші діти спробують домашні ласощі нашого дитинства.

Продукти:

  • 1 стакан молока (250 мл)
  • 3 столові ложки какао порошку
  • 3 столові ложки цукру
  • 3 столові ложки борошна
  • 70-80 гр. вершкового масла

Як приготувати:

  1. Ставлю каструльку, наливаю молоко, кладу цукор, борошно і какао.
  2. Включаю плиту і періодично помішую вінчиком для збивання, інакше на дні починає прилипати борошно.
  3. Закипіло, забулькало, проварила з хвилину і відставила з вогню. Хвилин 20 дамо охолонути.
  4. Тепер кладемо шматочки масла і розмішуємо добре, маса відразу заблищала.
  5. Зверху натираю на тертці 1/4 плитки шоколаду (в рецепті не вказано)
  6. Перекладаю масу в баночку. Шматочки шоколаду розтеклися. Смачно. Якщо ще додати мелених горіхів, взагалі супер!

Смачного!