Домашні козинаки: навіть не уявляла, що все аж настільки просто
Ще з дитинства я обожнювала козинаки, постійно витрачала на них свої кишенькові гроші. З віком я не перестала їх любити, а одного разу наткнулась в інтернеті на рецепт їх приготування і спочатку навіть не повірила, що все аж настільки просто. Тепер я постійно готую улюблену смакоту вдома і вирішила поділитись з вами цим рецептом.
інгредієнти:
- Насіння чищення – 250 грам;
- цукор – 250 грам;
- вода – 150 грам;
- 5 крапель лимонного соку.
приготування:
- Розчиніть цукор в 150 грамах води.
- Додайте лимонний сік та варіть до консистенції меду.
- Потім додайте насіння (краще трохи обсмажене) і варіть до загустіння.
- Отриману масу викладіть на фольгу, змочену водою.
- Розподілити по всій поверхні.
- Одержаний пласт ще теплим наріжте ромбиками або квадратними шматочками.
- Підсушіть, поки не затвердіє і можна їсти.
Смачного!