Дієтичний шоколадний чізкейк

By in Рецепти

Шоколадний чізкейк для тих, хто слідкує за фігурою.

на 100грам – 131.63 ккалБ / Ж / У – 17.19 / 3.35 / 8.61

Інгредієнти:

  • Сир знежирений – 400 г;
  • Молоко 1% жирності – 100 г;
  • Мед бджолиний – 20 г;
  • Желатин харчовий – 15 г;
  • Какао-порошок – 50 г

Приготування:

15 г желатину замочити склянкою води на 30 хв. Потім злити воду з набряклого желатину (якщо залишиться). Поставити на повільний вогонь, додати молоко, сир, какао і мед. Все перемішати блендером в однорідну масу. Залити у форму і прибрати в холод, поки не застигне.

Смачного!