Чудові кекси з капусти
Представляємо вам рецепт приголомшливо смачних кексів, які сподобаються всім.
Ситно, просто, швидко і мега апетитно. Рекомендуємо всім спробувати цю смакоту і подвлитись рецептом з друзями.
інгредієнти:
- 200 мл грецького йогурту;
- 150 гр борошна;
- 2 чайні ложки цукру;
- 1 чайна ложка соди;
- 2 яйця;
- 150 гр білокачанної капусти;
- 3 столові ложки зелені цибулі;
- 65 мл соняшникової олії;
- 1 чайна ложка солі.
приготування:
- В першу чергу в окрему ємність відправляємо йогурт і гасимо в ньому соду.
- Потім додаємо цукор і добре перемішуємо.
- Тепер вбиваємо яйце і просіюємо частинами борошно, помішуючи після кожного додавання. В результаті отримуємо тісто, схоже на густу сметану.
- Потім вливаємо олію і добре перемішуємо.
- Тонко шаткуємо капусту і дрібно нарізаємо зелену цибулю. Перекладаємо в тісто і добре перемішуємо.
- Форми для кексів змащуємо маслом і на 2/3 наповнюємо підготовленим тестом.
- Відправляємо в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів, на 15 хвилин.
- Після закінчення потрібного часу дістаємо готове ласощі і даємо охолонути.
Смачного!