Чудові кекси з капусти

Представляємо вам рецепт приголомшливо смачних кексів, які сподобаються всім.

Ситно, просто, швидко і мега апетитно. Рекомендуємо всім спробувати цю смакоту і подвлитись рецептом з друзями.

 інгредієнти:

  • 200 мл грецького йогурту;
  • 150 гр борошна;
  • 2 чайні ложки цукру;
  • 1 чайна ложка соди;
  • 2 яйця;
  • 150 гр білокачанної капусти;
  • 3 столові ложки зелені цибулі;
  • 65 мл соняшникової олії;
  • 1 чайна ложка солі.

 

приготування:

  1. В першу чергу в окрему ємність відправляємо йогурт і гасимо в ньому соду.
  2. Потім додаємо цукор і добре перемішуємо.
  3. Тепер вбиваємо яйце і просіюємо частинами борошно, помішуючи після кожного додавання. В результаті отримуємо тісто, схоже на густу сметану.
  4. Потім вливаємо олію і добре перемішуємо.
  5. Тонко шаткуємо капусту і дрібно нарізаємо зелену цибулю. Перекладаємо в тісто і добре перемішуємо.
  6. Форми для кексів змащуємо маслом і на 2/3 наповнюємо підготовленим тестом.
  7. Відправляємо в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів, на 15 хвилин.
  8. Після закінчення потрібного часу дістаємо готове ласощі і даємо охолонути.

Смачного!