Часниковий суп з грінками
Пропонуємо вам приготувати дивовижний часниковий суп. Він є традиційною стравою іспанської національної кухні. На батьківщині створення він подається в компанії з червоним напівсолодким вином і апетитними хрусткими грінками. Зберігайте рецепт і готуйте з задоволенням.
інгредієнти:
- бульйон курячий наваристий – 1,5 літра;
- печінка куряча – 400 грам;
- курине яйце;
- хамон – 20-40 грам;
- батон або білий хліб – 90 грам;
- олія оливкова;
- стручок чилі;
- чебрець;
- голівка часнику.
приготування:
- Кубиками нарізається хліб і часник.
- Подрібнюється чилі і хамон.
- Наріжте печінку.
- В оливковій олії протоміть часник, додаючи хамон, печінку і чилі.
- У підігрітий бульйон викладіть вміст сковороди, збите яйце.
- Чебрець кладеться по порціях.
- Страву подаємо до столу.
Смачного.