Гості на підході, а ви їх не чекали? Пропонуємо вам рецепт, який просто ідеальний для таких моментів. Десерт виходить дуже смачним та готується всього за кільки хвилин. Вам знадобляться тільки найпростіші продукти та мікрохвильова піч.

інгредієнти:

• Яйце куряче – 1 шт;
• Молоко – 5 ст. л;
• Олія – 3 ст. л;
• Какао-порошок – 2 ст. л;
• Цукор (4 ст.л. для бісквіта, 3 ст.л. для крему) – 7 ст. л;
• Борошно пшеничне  – 3 ст. л;
• Крохмаль – 1 ст. л;
• Розпушувач тіста – 1 ч. л;
• Вишня (без кісточок) – 100 г;
• Сметана – 150 г;
• Шоколад молочний / Шоколад (для посипання);

приготування:

1. У чашці змішайте за допомогою виделки яйце і цукор.
2. Потім додайте какао.
3. Борошно, крохмаль (якщо немає крохмалю, можете сміливо класти тільки 4 ст. л. Борошна) і розпушувач, добре перемішайте.
4. Потім додайте олію і молоко.
5. Розмішайте до отримання рідкого тіста.
6. Тісто вилийте в чашку (миску), об’ємом не менше 500 мл, поклавши на дно пергамент.
7. Поставте в мікрохвильовку рівно на 3 хвилини на максимальну потужність (1000 Вт). Також Ви можете зробити порційно, розлив тісто в чашки.
8. Усе!!! Бісквіт готовий, посипте цукровою пудрою і подавайте до кави або чаю. А можна зробити чудовий торт:
9. Розріжте бісквіт на 3 частини та змастіть коржі збитою сметаною з цукром і вишнею.
10. Зверху посипала тертим шоколадом.

Смачного!!!