Банановий торт “Баноффі”. Насолода в кожному шматочку
Жодет торт, куплений в магазині,не зрівняється з тим, що ви приготуєте вдома. А з цим ніжним десертом вам ще й не доведеться витрачати багато часу на його приготування!
Інгредієнти:
Для основи:
- 300 г печива «Топлене молоко»;
- 100 г вершкового масла.
Для начинки:
- згущене молоко (варене);
- 3 банана;
- 450 мл вершків;
- 2 ст. л. цукрової пудри;
- какао;
- кава;
- шоколад.
Готуємо десерт:
1. Подрібни в мисці печиво «Топлене молоко» в дрібну крихту.
2. Додай розтоплене вершкове масло. Добре змішай.
3. Поклади отриману масу в форму, утрамбуй трохи і постав в холодильник на 20 хвилин.
4. Потім полий масу товстим шаром вареного згущеного молока.
5. Наріж банани, як тобі зручно, можна навпіл, а можна кружечками. Виклади їх в форму.
6. Збий вершки з цукровою пудрою так, щоб форма суміші трималася і структура була міцною. Наповни ними кондитерський мішок і починай творити.
7. Зверху посип какао або кавою. Можна полити гарячим шоколадом.
8. Дай десерту трохи постояти в холодильнику – мінімум 40 хвилин. Нехай просочиться.
Смачного!