Банановий рис: смачно і корисно

Представляємо вам рецепт дуже смачної каші з рису і бананів.

Рекомендую і вам її спробувати і підкорити своїх рідних  новою смачною стравою. Її можна подати  і як закуску, і як основну страву.

інгредієнти:

  • 200 гр рису;
  • 1 столова ложка вершкового масла;
  • 2 банана;
  • 10 гр меленого чорного перцю;
  • 20 гр петрушки;
  • сіль за смаком;
  • 1 чайна ложка олії.

приготування:

  1. В першу чергу промиваємо рис і відправляємо його варитися в киплячу підсолену воду до готовності. В результаті він повинен вийти у вас розсипчастим.
  2. Знімаємо шкірку з бананів і ріжемо їх кружечками під кутом. Вони не повинні бути сильно тонкими.
  3. Розігріваємо сковороду з вершковим маслом і олією. Викладаємо в неї банани в один шар і обсмажуємо по 1 хвилини з кожного боку. Вогонь повинен бути сильним.
  4. Коли наш рис приготувався, відкидаємо його на друшляк і даємо стекти воді.
  5.  Після чого поміщаємо його в ємність, кладемо поверх половину обсмажених бананів.
  6. Петрушку промиваємо, обсушуємо і подрібнюємо.
  7. Додаємо чорний мелений перець спільно з підготовленою зеленню і добре перемішуємо все.
  8. Викладаємо підготовлений рис гіркою на тарілку для подачі і прикрашаємо  шматочками бананів, які залишилися.

Смачного!