Ароматний часниковий хліб з сиром

Представляємо вам рецепт дуже смачного хліба, який сподобається абсолютно всім.  Така ароматна випічка  розбавить ваше буденне меню. У нашому рецепті ми використовуємо буханку хліба на заквасці, але ви можете взяти будь-яку іншу. У будь-якому варіанті буде дуже апетитно. Повірте, від одного аромату вже «течуть слинки». Подати хлібчик можна до супчику або других страв. Буде дуже смачно. Зберігайте рецепт, готуйте і насолоджуйтеся.

інгредієнти:

• 1 буханець хліба на заквасці;
• 5 зубчиків часнику;
• 1 пучок петрушки;
• 2 столові ложки оливкової олії;
• 2 столові ложки вершкового масла;
• 250 гр моцарели;
• сіль за смаком.

приготування:

1. В першу чергу в чашу блендера відправляємо часник, петрушку і оливкову олію.
2. Після цього розтоплюємо вершкове масло і об’єднуємо з часниковою сумішшю.
3. Трохи прогріваємо, постійно помішуючи.
4. Потім нарізаємо тонкими шматочками моцарелу.
5. Після цього надрізаємо хліб по діагоналі хрест-навхрест і кожен зріз змащуємо підготовленої сумішшю.
6. Тепер укладаємо всередину моцарелу і загортаємо хліб в фольгу.
7. Ставимо в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів, на 10 хвилин.
8. Після закінчення потрібного часу прибираємо фольгу і повертаємо назад в духовку ще на 10 хвилин.
9. До столу подаємо теплим.

Смачного!