Ароматні слойки з яблуками
Пропонуємо вам приготувати ароматну смакоту до чаю. Слойки з яблуками можна приготувати буквально за 5 хвилин, особливо якщо у вас є в запасі заморожене листкове тісто. А якщо ні, то ми розповімо, як приготувати його в лічені хвилини. Зберігайте наш рецепт і пробуйте приготувати цю смакоту!
інгредієнти:
- 100 грам холодного вершкового масла;
- 100 грам пшеничного борошна;
- 50 мілілітрів холодної води;
- сіль;
- яблука.
приготування:
- У чашу подрібнювача кладемо нарізане шматочками вершкове масло, всипаємо борошно і сіль. Закриваємо чашу кришкою і перетираємо масу в крихту.
- Потім вливаємо крижану воду і ще раз все перебиваємо.
- Присипаємо борошном робочу поверхню і викладаємо тісто.
- Зверху трохи присипаємо його борошном і збираємо в кулю, а потім розгортаємо качалкою в плат. Скручуємо його в рулетик, злегка придавлюємо і звертаємо в равлика.
- Отриманого равлика кладемо в пакет і прибираємо в холодильник мінімум на 30 хвилин.
- Через відведений час дістаємо тісто і розгортаємо в тонкий пласт, перекладаємо його на деко, застелене пергаментним папером. Нарізаємо прямокутниками.
- Яблука очищаємо від насіння і нарізаємо тонкими пластинками, викладаємо на тісто.
- За бажанням зверху присипаємо цукром або корицею.
- Заготівлю відправляємо в духовку, розігріту до 200 градусів.
- Випікаємо протягом 5-7 хвилин, а потім подаємо до столу.
Смачного!